Seit 2009 betreiben wir
unsere kleine Hobbyimkerei.
Der Wunsch selber Honig zu erzeugen, inspirierte uns, Bienen zu
halten.
Daher schulten wir uns in Kursen, um eine fach- und sachgerechte
Bienenhaltung gewährleisten zu können.
Später wurde dann noch der Fachkundenachweis Honig
"Honiglehrgang" absolviert.
Mit Abschluss dieses Lehrganges zertifizierten wir uns, um
unseren Honig in die bekannten
D.I.B.
(Deutscher Imker Bund) Gläser füllen und anbieten zu
können.
Aus dem Wunsch heraus Honig zu erzeugen, wurde im Laufe der Jahre
unser Wissen um die Zusammenhänge zwischen Biene und Umwelt immer
mehr intensiviert.
Die Biene als drittwichtigstes Nutztier
des Menschen, das Zusammenspiel der Natur und die Folgen bei ihrer
Störung traten immer mehr in den Focus unseres Interesses.
Um noch mehr über das Produkt Honig zu erfahren, legte ich im Sommer
2015
die Prüfung zum Honigsachverständigen des
Landesverband Westfälischer und Lippischer Imker e.V. ab.
Jeden Tag gibt es etwas Neues am Bienenstand zu beobachten.
Wir sind gerne Imker!